Priprema

Sitno naribati koru bio-limuna i staviti u zdjelu.

Iscijediti sok u zdjelu, dodati šećer i sirup od bazginog cvijeta te miješati toliko dugo dok se šećer ne otopi. Dodati jogurt i ponovno dobro promiješati. Tući slatko vrhnje dok ne postane čvrsto pa ga umiješati u jogurt, tako da nastane glatka krema. Napuniti 4 čaše hrskavim orasima i staviti preko njih kremu od limuna. Ukrasiti ovu smjesu sezonskim voćem i ostaviti u hladnjaku oko 2 sata.